Question

3) Certo fabricante de leite em pó desnatado, quando fornece as caracteristicas nutricionais do produto, indica que cada 200 mL de leite, preparado segundo suas
instruções, corresponde a 72 kcal. Sendo uma cal igual a quatro Joules, faça a
transformação para joules.​

Answer 1

x = 288000 J ou 288 kJ

Essa questão é bem simples e para realizar a transformação de calorias para Joules, podemos fazer por meio de regra de três, em vista de que conhecemos a relação:

1 cal ------------ 4 J

Dado:

200 mL de leite tem 72 kcal = 72000 cal

1 cal ------------ 4 J

72000 cal ------ x

x = 288000 J ou 288 kJ