Question

O mercúrio, na forma iônica, é toxico porque inibe certas enzimas. Uma amostra de 25 gramas de atum de uma grande remessa foi analisada e constatou-se que continha 3. 10-5 (o menos 5 é encima do 10) mol de Hg²+. Determine o numero de àtomos de mercúrio na amostra.

Answer 1

Resposta:

Sim! A amostra deve ser confiscada, pois em 1 kg de alimento contém  0,00118 g  de mercúrio acima do permitido.

Explicação:

Massa Hg ~> 200 u

1mol Hg         ~>  200 g

2,1 . 10⁻⁷mol ------x

x = 4,2 .10⁻⁵ gramas de Mercúrio

em 25 g de atum contém 4,2 .10⁻⁵ gramas de Mercúrio

       25 g --------- 4,2 .10⁻⁵ g Hg

1000g(1kg)----------x

x = 1,68 .10⁻³ g

em 1 kg de alimento contém 1,68 .10⁻³ g

 

considerando-se que os alimentos com conteúdo  de mercúrio acima de 0,5.10⁻³ grama por quilograma de alimento não devem ser comercializados.

1,68 .10⁻³ g  >  0,5.10⁻³

1,68.10⁻³ - 0,5.10⁻³ = 1,18.10⁻³ = 0,00118 g