Question

descreva as funções dos carboidratos e das gorduras que são absorvidas e chegam ao sangue.

Answer 1

Resposta:

Os carboidratos e as gorduras constituem 90% do peso seco da dieta e 100% da composição energética. Os três fornecem energia (medida em calorias), mas a quantidade de energia em 1 grama (1/28 onça) difere:

Quatro calorias em um grama de carboidrato ou proteína

Nove calorias em um grama de gordura

A rapidez com que esses nutrientes fornecem energia também difere. Os carboidratos são os mais rápidos e as gorduras são as mais lentas eles são digeridos no intestino, onde se dividem nas suas unidades fundamentais:

Carboidratos em açúcares

Proteínas em aminoácidos

Gorduras em ácidos graxos e glicerol

Utilizando essas unidades básicas, o organismo sintetiza as substâncias necessárias para seu crescimento, manutenção e atividade (incluindo carboidratos, proteínas e gorduras).

espero ter lhe ajudado

bons estudos （＾ｖ＾）