Question

Em um churrasco, é possível falar em calor específico da linguiça? Ou seria melhor falar em capacidade térmica? Por quê?

Answer 1

O certo a se falar seria em capacidade térmica, a capacidade térmica consiste na variação de quantidade de calor necessária para transformar de um grau a temperatura do corpo, em resumo quando um corpo detém de uma grande capacidade térmica precisa de um maior volume de calor para que possa ser aquecido do que um corpo que detém de uma capacidade térmica menor.

Como resultados podemos observar que um corpo pode fornecer uma quantidade maior de calor quando sua temperatura diminui, em relação ao outro corpo com uma capacidade térmica inferior.  

Espero ter ajudado, bons estudos!