Question

Dê principais funções dos componentes químicos abaixo e cite exemplos de alimentos onde eles podem ser encontrados:

carboidratos
lipídios
proteínas
vitaminas
sais minerais

Answer 1

Explicação:

carboidratos: fornecer energia para as atividades celulares. massas, leite, cereais.

lipidios: função energética e formação de estruturas celulares. óleos vegetais, castanhas e amêndoas.

proteínas: transportam substâncias, participam do processo de digestão, formam membranas celulares. carnes.

vitaminas: regulam as atividades celulares. verduras, legumes, frutos, Ovos, etc.

sais minerais: reações químicas, regulam as atividades celulares. leite e derivados, sal de cozinha, carne, leguminosas, etc