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A semente de erva doce é comum no Brasil, e é bastante utilizada de forma medicinal, pois muitos acreditam em seus efeitos curandeiros, além de usada em confeitarias e para a fabricação de licores.
A erva doce, de nome científico Pimpinella anisum, é uma planta da família das Apiaceae. A fruta dessa erva em forma de semente possui dois pistilos unidos que apresentam um sabor aromático característico e marcante.
Bons estudos!
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