Question

Quais alimentos precisam ser evitados para que o risco de de ter o acumulo de placas de gordura nas paredes internas causando aterosclerose?

Answer 1

Resposta:

Os alimentos ricos em gordura saturada, geralmente aqueles de origem animal.

Explicação:

As gorduras saturadas são ricas em VLD (Lipoproteinas de baixa densidade), podendo se aderir na parede das artérias. Geralmente essas gorduras são encontradas em alimentos de origem animal (em altas quantias), por exemplo, A Picanha, Filé mingnom, Cupim e dentre as outras carnes gordurosas.

Vale ressaltar que exsitem alimentos de origem vegetal que também possuem gordura saturada em sua composição, mas em menor quantia, por exemplo, coco, oleo de dende, oleo de amendoas e dentre outros.