Respostas
Sim, na puberdade seu corpo está literalmente a todo vapor, seu metabolismo (mesmo que naturalmente seja lento) funcionará mais rápido, porém mais inconstante, esse metabolismo rápido é automático, e ele afeta diretamente a produção dos hormônios, que começam a ser criados incansavelmente durante essa fase, e dentre estes, está o hormônio da melatonina(do sono), que afeta o horário e duração do descanso cerebral para reposição das energias perdidas ao longo do dia (juntamente com o metabolismo, que exige também bastante energia), tudo isso para que o corpo entre na fase adulta, onde há a desaceleração do metabolismo (e consequentemente da criação hormonal), reação mais lenta, e mais consistência no organismo, é comum nessa idade querer dormir mais, comer mais, por estar mais disposto e Energético que em outras fases da vida.
Espero ter ajudado!