Question

Qual a função das glândulas salivares?

Answer 1

Elas jogam saliva no alimento, tornando-o mais fácil de ser mastigado e logo após digerido. A saliva contem uma enzima, chamada de "amilase salivar" ou "ptialina", que servem para quebrar as moléculas de amido que os alimentos tem em volta de si, só assim é possível sentir o gosto dos alimentos.

Espero ter ajudado.

Answer 2

Resposta:

Glândulas salivares secretam diariamente cerca de 1 a 2 litros de saliva, conservam a mucosa da boca úmida, limpam a boca e os dentes, ajudam na preparação dos alimentos e iniciam a digestão do CHO ( enzima contida nas secreções das glândulas) através da amilase salivar .

São divididas em 3:  

*Glândula parótida: situada lateralmente na face e anteriormente ao pavilhão do ouvido e é drenada pelo ducto parótico, que se abre no vestíbulo da boca, ao nível do segundo molar superior;

*Glândula submandibular: anterior a parte mais inferior da parótida, sendo protegida pelo corpo da mandíbula e drenada pelo ducto submandibular;

*Glândula sublingual: a menor das três, situada lateral e inferiormente, sob a mucosa que reveste o assoalho da boca e é drenada por canais que desembocam independentemente no assoalho da boca.

Explicação: