O petróleo é uma combinação de substâncias, sendo que os principais são os hidrocarbonetos, ou seja, substâncias formadas somente por átomos de carbono e hidrogênio e que podem ser subdivididas em cinco grupos principais: alcanos, alcenos, alcinos, cicloalcanos e aromáticos. Se uma dessas substâncias pode ser separada dos demais, pode-se afirmar que o petróleo é:
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O petróleo é uma mistura. Uma mistura de hidrocarbonetos.
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