Question

Qual é a reação química que acontece na cerveja?

Answer 1

Resposta: na cerveja ocorre fermentação alcoolica e uma reação química ocorre mudanças quantitativas na composição química.

Explicação:

fermentação alcoolica: é um processo biológico no qual açúcares como a glicose, frutose e sacarose são convertidos em energia celular com produção de etanol e dióxido de carbono como resíduos metabólicos.

reação química:  é uma transformação da matéria na qual ocorrem mudanças qualitativas na composição química de uma ou mais substâncias reagentes, resultando em um ou mais produtos.