Batata arroz são alimentos ricos em carboidratos
Explique de onde vêm os carboidratos desses alimentos
Respostas
A batata e o arroz são alimentos considerados parte da família dos carboidratos, também chamados de glicídios ou açúcares, que compõem a principal fonte de energia para os seres vivos.
A batata é um tubérculo, enquanto o arroz é um cereal. São diferentes, no entanto, ambos os alimentos amido.
O amido trata-se de um polissacarídeo formado através da união de moléculas de α-glicose, vindas da amilose e da amilopectina. Ele é armazenado em diferentes órgãos vegetais após ser sintetizado nas organelas denominadas como ''plastídeos''.
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Espero ter ajudado, bons estudos.
Batata e arroz são considerados alimentos ricos em carboidratos devido às altas quantidades de amido que eles apresentam, o qual consiste em um polissacarídeo.
Carboidratos
Os carboidratos consistem em um grupo de alimentos que são ricos em polissacarídeos, dissacarídeos ou monossacarídeos. Sendo assim, são chamados de açúcares, os quais fornecem grande quantidade de energia a quem os consomem.
A batata consiste em um tubérculo, já o arroz, é um cereal. Entretanto, ambos são ricos em amido, um tipo de polissacarídeo que é sintetizado nas células vegetais.
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