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Enzimas são proteínas com função catalisadora, elas aceleram a velocidade das reações químicas no corpo. Por exemplo, a "amilase salivar" presente na saliva serve para acelerar a digestão do amido dos pães. A pepsina é uma enzima presente no estômago para que possam ser digeridas as proteínas da carne, elas estão presentes no ácido clorídrico do estômago.
Espero ter ajudado
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Enzimas são grupos de substancias organicas da natureza normalmente protéicas ,existem também enzimas constituídas de RNA
vinidksred:
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