Question

para eliminar o odor de peixe das mãos podemos usar um ácido como vinagre . por que​

Answer 1

Podemos usar um ácido como o vinagre para eliminar o odor de peixes das mãos porque o limão e o vinagre são ácidos (H+) e vão neutralizar a metilamina responsável pelo cheiro do peixe.

O odor de peixe é causado por um composto de fórmula CH3–NH2, chamado metilamina, proveniente da decomposição de certas proteínas do peixe.

Este composto é uma base parecida com a amônia (NH3).

Espero ter ajudado.