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os transportes de água são feitos por conta da osmose ---------> a água sempre vai do meio com mais água para e menos soluto( hipotônico ) para o meio com menos água e mais soluto ( hipertônico ) Ex : a conservação da carne por meio do sal q possui menos água ( base para que se tenha vida , todo ser possui água para sobreviver ) e o sal retira essa água da carne impedindo a sobrevivência de bactérias que apodreceriam a carne.
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