Question

Porque a agua no vacuo a 10°c evapora mais rapidamente do que a 10°c e 1 atmosfera de pressão?Porque a agua no vacuo a 10°c evapora mais rapidamente do que a 10°c e 1 atmosfera de pressão?

Answer 1

Porque no vácuo a pressão é muito mais baixa do que a pressão atmosférica. É o mesmo que ocorre em altitudes elevadas: quando a pressão é baixa a temperatura de ebulição também diminui e os líquidos passam para o estado gasoso mais facilmente.