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Vamos dividir 140 por 420 para saber a percentagem que deverá ser reduzida nos outros componentes da receita
140420=0,333.100=33140420=0,333.100=33 %
Assim vamos retirar 33% da quantidade de açúcar
240.140420=80gr240.140420=80gr (valor de 33 %)
Subtraindo de 240 gr
240-80=160 gramas
Temos que utilizar 160 gramas de açúcar.
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