Quando um refrigerante é retirado da geladeira e deixado aberto, á temperatura ambiente, perde parte do seu gás. Por que isso ocorre?
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O ácido presente na composição do refrigerante é um ácido instável (H2CO3). Sendo instável, ele se decompõe em CO2 e H2O. Não é necessariamente por estar à temperatura ambiente, mas por estar aberto.
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