Matéria: Biologia
Autor: andreongaratto
Perguntado 9 anos atrás

Porque nao se usa gelatina para solidificar os meios de cultura?

Respostas

respondido por: Anônimo

Porque o ponto de solidificação da gelatina é muito inferior frente ao ponto de solidificação do ágar.

respondido por: Abing

Porque a gelatina não contém apenas a substância geleificante (ágar). Contém ainda outros componentes que são considerados nutricionais e portanto a gelatina pode ser digerida pelos microrganismos, alterando sua consistência e comprometendo a condição de "suporte" para manutenção das culturas. Bactérias cultivadas em gelatina podem liquefazer o meio de cultura. Tente fazer... Vai ver que estrago!!!

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