Question

O termo biodisponibilidade já foi definido e redefinido diversas vezes desde o início de sua utilização na nutrição. Fato é que definir biodisponibilidade de nutrientes ainda hoje é complicado, pois é preciso levar em consideração os mecanismos de absorção, processos metabólicos associados as interações, solubilidade e dimensão das moléculas e os efeitos químicos. Apesar da falta de definição exata, três aspectos importantes devem ser levados em consideração nos estudos de biodisponibilidade.

Assinale corretamente a alternativa que apresenta estes três aspectos.

Escolha uma:
a.
Bioeficácia, biogênese e bioeficiência.

b.
Bioconversão, bioeficácia e bioeficiência.

c.
Bioeficiência, biotipo e biogênese.

d.
Bioeficácia, biotipo e bioconversão.

e.
Bioconversão, biogênese e bioeficiência.

Answer 1

Resposta:

Bioconversão, bioeficácia e bioeficiência.