Question

Biologia que enzima digere a celulose ​

Answer 1

As celulases realizam a quebra das ligações químicas existentes entre as unidades de glicose que formam a celulose. No caso das celulases, três enzimas fazem parte desse grupo, elas recebem os nomes de endoglucanases, exoglucanases e beta-glicosidases.