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A digestão mecânica é compreendida como o processo inicial da digestão, uma vez que inicia a redução dos alimentos, que ocorre inicialmente na boca, por meio da ação de trituração dos dentes e da saliva.
Posteriormente, este alimento é deglutido, e chega ao estômago e intestino, onde ocorrerá a digestão química, que será complementar a digestão mecânica, por meio da ação de enzimas específicas para que os nutrientes possam ser absorvidos pelas células.
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