Question

Substância liberada na boca que inicia a digetão do amido​

Answer 1

Resposta:

Amilase pancreática

Answer 2

Resposta:

Amilase salivar (ptialina)

Explicação:

A amilase salivar, também conhecida como ptialina, é uma enzima presente em nossa saliva que inicia a digestão do amido e do glicogênio, quebrando-os em maltose.

*** Quando a opção estiver disponível, não se esqueça de escolher uma das respostas como a melhor ***