Question

Aproximadamente 2g de um alimento in natura foi utilizado para o experimento de dessecação em estufa a 105ºc e ao final apresentava 1,4 g. Qual o percentual de umidade deste alimento

Answer 1

Resposta:

30%

Explicação:

2 g é 1

1,4g é x

logo

1,4*1 = 2x

x = 1,4/2

x = 0,7 ou 70%

logo 30% era água