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É possível encontrar áreas do corpo com pH abaixo de 4, como no estômago, e acima de 7, como na cavidade torácica e compartimento nervoso, cada parte do corpo possui um pH especifico.
O pH é mantido com a concentração iônica certa, quando há desequilíbrio iônico há também mudança de pH e desnaturação de proteínas, o que irá afetar os processos biológicos na região com alteração de pH.
Espero ter ajudado!
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