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Para a Química do ensino médio, são válidas as seguintes definições:
- Matéria é tudo que possui massa e ocupa lugar no espaço (ou seja, tem volume). Assim, são constituídos de matéria: seres vivos, rochas, água, ar etc. Por outro lado, a luz e o som, por exemplo, não são compostos por matéria.
- Corpos são porções limitadas de matéria. Por exemplo, já que uma árvore é constituída por matéria e apresenta limites (locais onde começa/termina), ela é um corpo.
- Objetos são corpos fabricados para uso humano. São exemplos: ferramentas de pedra lascada, utensílios de pedra polida, vasos de cerâmica, armas, velas, livros, foguetes etc.
- Substâncias são materiais dotados de propriedades físicas bem definidas, determinadas e praticamente constantes, ou seja, consistem em um único tipo de componente (átomos, moléculas ou aglomerados iônicos). São exemplos: água pura, cloreto de sódio, ácido clorídrico, hidróxido de sódio, gás oxigênio, dióxido de carbono etc.
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