Question

A previsão do orçamento visa a disponibilização de recursos para custear seus gastos, estabelecendo as metas mensais e anuais a serem atingidas em termos de custos e lucros. O controle orçamentário é fundamental para o gestor identifique desvios quanto ao planejamento e estabeleça as medidas corretivas. Para isso quatro etapas de avaliação devem ser constantemente processadas e reavaliadas.

BRAGA, R.M.M. Gestão da gastronomia: custos, formação de preços, gerenciamento e planejamento do lucro. 3 ed. São Paulo: Editora SENAC São Paulo, 2017, 190p.



Considerando o controle orçamentário, analise as afirmativas a seguir:



I. Deve se estabelecer padrões de desempenho e índices em função do tempo.

II. O controle do desempenho de financeiro com base na observação no desempenho da UAN passado não é eficiente para estabelecer critérios de comparação e avaliação.

III. Deve-se fazer a comparação entre o desempenho atual e o esperado com a finalidade de localizar dificuldades, erros ou desvios dos padrões e metas.

IV. Ações corretivas são aquelas tomadas após a comparação de desempenho realinhando o curso do empreendimento para atingir as metas estabelecidas no planejamento.

Considerando o contexto apresentado, assinale a alternativa correta.

Answer 1

Resposta: Apenas as afirmativas I, III e IV

Explicação: corrigido pelo ava

Answer 2

Resposta:

Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.

Explicação:

ava 2021