• Matéria: Química
  • Autor: luandahta101oupgod
  • Perguntado 7 anos atrás
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um chef de cozinha deixou a carne seca muito salgada. Qual seria a melhor solução para recuperar o sabor do prato? Qual o nome do fenômeno relacionado?​

Respostas

respondido por: KaynUchiha
1

Ele poderia usar água para dissolver o sal de cozinha que é solúvel em água. O nome desse fenômeno é solubilização.

luandahta101oupgod: Obrigada.
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