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Calor latente é a quantidade de calor que 1 grama de uma substância precisa trocar para mudar de estado físico.
Para calcular, usa-se a seguinte expresão:
Q = m · L
Q ⇒ quantidade de calor em caloria (cal) ou joule, depende da questão
m ⇒ a massa do corpo
L ⇒ o calor latente
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