Question

porque não podemos simplesmente cortar a parte estragada do pão e comeu o resto do Pedaço em que não exergamos fungos​

Answer 1

Resposta:

Uma vez que pão estiver com fungos ele está totalmente contaminado, pois não devemos comer e sim jogar o pão inteiro.

Explicação:

Answer 2

Não se pode consumir um pão contaminado por fungos, pois mesmo retirando a região visivelmente afetada, ainda pode conter toxinas fúngicas que são invisíveis a olho nu.

Fungos - Contaminação de Alimentos

Os fungos são organismos heterotróficos, ou seja, não produzem seu próprio alimento, para se alimentarem, esses organismos consomem matéria orgânica.

É por esse motivo que fungos atacam alimentos. Quando nos deparamos com algum alimento contaminado por fungos, não é indicado o consumo mesmo que seja retirada a porção contaminada, pois ainda podem conter toxinas fúngicas que não são visíveis a olho nu (micotoxinas) e que podem causar danos ao organismo.

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