• Matéria: Química
  • Autor: mat65
  • Perguntado 7 anos atrás
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por que vitamina B12 é hidrossolúvel ?​

tahdle: Ela é porque é uma vitamina solúvel em água. E absorvida pelo intestino e transportada pelo sistema circulatório até os tecidos em que serão utilizados.O organismo utiliza somente o necessário, eliminando o excesso. Ela não se acumulam no corpo, ou seja, não permanece no nosso organismo por muito tempo, sendo eliminada do organismo através da urina.

Respostas

respondido por: lavignrzpan89x
1

Resposta:

Porque ela apresenta hidroxilas em sua estrutura molecular, o que confere alta polaridade.

Explicação:

Vale lembrar que a água é polar, e portanto, é capaz de solubilizar substâncias de polaridade semelhante.

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