Estudiosos trazem a hipótese de que o vinho poderia ter surgido antes mesmo da existência dos seres humanos, pois o vinho em sua base química se faz sozinho. Relatos tratam que sua possível descoberta por seres humanos é datada mais de 7 mil anos atrás. A cerca do assunto, assinale a afirmativa correta, no que diz respeito à história do vinho:
Escolha uma:
a. O Brasil é um país colonizado por portugueses. Em função de não haver mais povos que imigraram ao nosso país, ficamos restritos à influência da cultura portuguesa, sendo o Brasil hoje um país de muita tradição com o consumo de pratos típicos lusitanos, sempre combinados com vinho, já que o mesmo está sempre presente na mesa de todos os brasileiros.
b. O vinho foi criado por seres humanos, frutos dos estudos e inúmeros experimentos de cientistas, como Pasteur.
c. A produção de vinhos se concentra no sul do país, mais precisamente nas regiões colonizadas pelos imigrantes italianos, que, mesmo com muitos problemas no plantio, persistiram e tornaram o ramo fonte de renda de muitas famílias da região até os dias atuais.
d. O vinho é tido como bebida sagrada para o Cristianismo, mas, mesmo com sua importância significativa para a igreja católica, quem deu a devida atenção ao aprimoramento de técnicas foram os fazendeiros portugueses.
Respostas
A alternativa correta é a letra C.
A produção de vinhos se concentra no sul do país, mais precisamente nas regiões colonizadas pelos imigrantes italianos, que, mesmo com muitos problemas no plantio, persistiram e tornaram o ramo fonte de renda de muitas famílias da região até os dias atuais.
A produção do vinho a partir do suco da uva é um fenômeno químico.
Se fosse um fenômeno físico alteraria apenas o físico da substância, porém nesse caso tem-se que as propriedades dos materiais são mudados, o que gera um fenômeno químico.
Existem bactérias contidas no suco de uva, onde esse mesmo suco é confinado em um barril, o que gera o processo de fermentação do suco.
O que fará com que o suco de uva se torne em vinho, fazendo com que se gere uma nova substância, gerando assim uma transformação química.