Question

explique o fenômeno físico que nos possibilita ver a folha de um livro.

Answer 1

Nossos olhos são sensíveis à luz.
Só podemos ver as folhas de um livro porque elas difundem a luz para nossos olhos. 
Ou seja, supondo que alguma fonte de luz chegue até o seu livro (lâmpada, sol, lanterna), haverá uma reflexão e seus olhos "captarão" esses feixes de luz, possibilitando assim, que vejamos a folha.