Por que as gorduras trans são prejudiciais ao organismo? a. Os hidrogênios estão em lados opostos nas duplas ligações. b. Diminuem os níveis de triacilgliceróis, colesterol e LDL e elevam os níveis de HDL. c. Elevam os níveis de triacilgliceróis, colesterol e LDL e diminuem os níveis de HDL. d. Não são comuns na natureza. e. São produzidas a partir do processo de hidrogenação parcial.
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Elevam os níveis de triacilgliceróis, colesterol e LDL e diminuem os níveis de HDL.
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letra C
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