Os carboidratos, também conhecidos como glicídios ou açúcares, são as macromoléculas mais abundantes na natureza. As seguintes afirmativas se referem a alguns desses carboidratos. I. Os mais simples, chamados de monossacarídeos, podem ter de 3 a 7 átomos de carbono, e os mais conhecidos, glicose, frutose e galactose, têm 6. II. O amido e a celulose são polissacarídeos formados pelo mesmo número de moléculas de glicose, que se diferenciam pela presença de ramificações na estrutura do amido. III. A quitina é um importante polissacarídeo que constitui o exoesqueleto dos insetos e crustáceos. IV. A glicose é formada e armazenada nos tecidos vegetais através da fotossíntese. As seguintes afirmativas estão corretas: a) I, II e IV. b) I, III e IV. c) I e III. d) I e IV.
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A alternativa B) é a correta.
Os polissacarídeos geralmente são usados pelos seres vivos como uma estrutura, como a parede celular das plantas, ou como fonte de energia, como o glicogênio os animais.
Os polissacarídeos envolvem milhares açucares ligados através de ligações glicosídicas entre um carbono anomerico de um carboidrato simples e um carbono de outro carboidrato, geralmente é o quinto.
Sendo assim, são fontes de energia para animais e estruturais para plantas, ela está presente em alimentos como grãos, cereais e massas, além de vegetais e frutas.
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Resposta:
alternativa B
Explicação:
b) I, III e IV
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