Question

Os temperos utilizados em nossa culinária possuem a mesma função que possuíram na Europa do início da Idade Moderna ?
Explique .

Answer 1

Não. Hoje o usamos, sobretudo para consumo na idade moderna era uma espécie de fetiche do mercado consumidor europeu, ou seja, um item precioso que tinha grande valor comercial. Havia uma necessidade muito grande dos nobres e burgueses em adquiri-los devida a sua alta procura também tinha elevado valor. A diferença básica é a importância dada que era muito grande.