Question

porque o vinagre nao produz gas quando se coloca muito bicarbonato?

Answer 1

O bicarbonato de sódio apresenta a fórmula química NaHCO3. O vinagre é uma mistura de água com 4-5% de ácido acético. Essas substâncias químicas, quando combinadas, reagem. A mistura do vinagre com o bicarbonato de sódio gera um produto chamado ácido carbônico. Esse ácido imediatamente se decompõe em dióxido de carbono. Quando se adiciona vinagre ao bicarbonato, é o gás carbônico que gera as bolhas.

A mistura do vinagre com o bicarbonato de sódio gera um produto chamado ácido carbônico. Esse ácido imediatamente se decompõe em dióxido de carbono. Esse gás em recipiente fechado pode causar acidentes causados pela explosão.

Espero ter ajudado

Bons Estudos