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O óleo e a Água não se misturam porque são moléculas de polaridades diferentes, a água é polar, o óleo apolar, considerando que polar dissolve polar e apolar dissolve apolar, entede-se que o óleo não é dissolvido em água, portanto não se dissolvem , quanto a densidade, é irrelevante considerar, pois alcool e água nao possuem mesma densidade e no entanto se misturam.
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