Question

3-) Sabendo-se que em 100g de leite integral
há cerca de 120 mg de cálcio, calcule a
concentração, em PPM, de cálcio no leite
Cálculo:​

Answer 1

Resposta:

1200 ppm

Explicação:

Lembre que: 1 ppm = 1 parte de soluto em 10⁶ partes da solução, assim:

Dados

m(leite)= 100 g

m(Ca)= 120 mg ==> m(Ca)= 0,12 g

Regra de três

100 g(leite) --- 0,12 g(Ca)

10⁶  g(leite) --- x g(Ca)

x= 0,12 *  10⁶ ÷ 100

x= 0,12 * 10⁴

x= 1,2 * 10³ ppm ou 1200 ppm