Question

atualmente é possível produzir vegetais geneticamente modificados se o objetivo fosse produzir uma cebola que ao ser cortada no liberar substâncias irritantes aos olhos Qual das alternativas seria mais adequada uma cebola sem ácido 1-propenilsulfenico ou uma cebola sem síntese do fator lacrimogêneo? justifiqu

Answer 1

uma cebola sem ácido 1-propenilsulfenico.

A molécula acima é responsável pelo processo de liberação de lágrimas ao entrarmos em contato, e por conta disso, a sua inexistência permitira que o organismo não reconhesse e a ação não fosse desencadeada.

Tudo isso ocorre por conta de terminações nervosas que se localizam nas glândulas lacrimais, que reconhecem este composto, de forma a desencadear a liberação de lágrimas.