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Essa anomalia da água é muito interessante, entre 0 e 4°C a água deveria aumentar o volume, de acordo com a lei geral da dilatação térmica.
Porém, contudo, entretanto, todavia, ...
A água quando congelada, os átomos de oxigênio se ligam aos átomos de hidrogênio por meio de pontes de hidrogênio, deixando locais vazios microscopicamente, quando a temperatura aumenta, essas pontes se rompem e ocupam os espaços vazios, ocupando um menos volume e possuindo uma maior densidade.
Muito interessante, não?
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