• Matéria: Química
  • Autor: lorenzov17
  • Perguntado 7 anos atrás
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porque frutas escurecem

Respostas

respondido por: almeidapriscila
1

Após cortarmos as frutas, quebramos algumas células e as polifenóis oxidases entram em contato com o oxigênio do ar e isso causa o seu escurecimento. ... As frutas escurecem por causa da ação de uma substância presente dentro das células.

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