1. Assinale as alternativas e reescreva corretamente as alternativas incorretas
I. A intoxicação decorre da ingestão de toxina pré-formada produzida pelo microrganismo patogênico devido à sua multiplicação no alimento.
II. A infecção decorre da ingestão de alimentos contendo células viáveis de microrganismos patogênicos que se reproduzem no organismo.
III. A toxinfecção decorre da ingestão de quantidade aumentada de bactéria que liberam toxinas no trato gastrointestinal
A) Se somente a afirmativa I estiver correta.
B) Se somente a afirmativa II estiver correta.
C) Se somente as afirmativas I e III estiverem corretas.
D) Se somente as afirmativas II e III estiverem corretas.
E) Se todas as afirmativas estiverem corretas.
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