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Oi boa tarde,
faz sim! Na verdade, o milho em geral ele trás benefícios para nossa saúde, dentre esses benefícios ele pode prevenir doenças nos olhos, pois protege a mácula ocular devido à presença dos antioxidantes luteína e zeaxantina, fortalece o sistema imunológico, ajuda até mesmo a emagrecer, por dar mais saciedade devido à presença de fibras;
reduz os níveis de colesterol, devido à presença de fibras;
Ajuda a controlar o açúcar no sangue, por conter fibras e vitaminas do complexo B;
Dá energia, por ser rico em carboidrato;
Melhora o trânsito intestinal, por conta das fibras.
Algumas informações Nutricionais:
- Nutrientes 100 g de milho de verde cozido
- Energia 98 calorias
- Proteínas 3,2 g
- Gorduras 2,4 g
- Carboidratos 17,1 g
- Fibras 4,6 g
- Vitamina E 2g
- Niacina (Vit. B3) 3,74 g
- Potássio 162 mg
- Fósforo 61 mg
- Magnésio 20 mg
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