Question

1. O glúten é uma proteína encontrada no trigo, na cevada, na aveia e no centeio. Algumas pessoas apresentam uma intolerância permanente ao glúten, conhecida como celíaca. O consumo dessa proteína provoca um ataque do sistema imunitário, que danifica a estrutura da mucosa do intestino delgado, impossibilitando a absorção de nutrientes. Explique com isso pode ser prejudicial ao portador dessa intolerância.

Answer 1

pode ser muito mal pois o organismo reage mal a certo tipos segundo rokster é calsada pelo acido ártico de dentro deles fasendo isso acontece 

Answer 2

pode ser muito mal porque nosso organismo não  vai reagir bem