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A obtenção do metanol pode ser feita através da destilação de madeiras, da reação de uma mistura de gases (reação do gás de síntese) ou, ainda, da cana-de-açúcar. Inicialmente era obtido apenas pela destilação da madeira, motivo pelo qual ficou conhecido como álcool da madeira.
O etanol, também conhecido como álcool etílico, é fabricado nas chamadas usinas, sendo que o produto pode ser produzido a partir de diferentes matérias-primas, como cana-de-açúcar, milho ou beterraba. No Brasil, é da cana que é fabricado o etanol.
Ambos são usados com fins lucrativos principalmente sendo usados como combustíveis fósseis (de queima)
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