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Em via de regra, os hábitos alimentares de uma pessoa são regidos vários aspectos culturais de uma determinada região, o que faz com que nos alimentemos de maneira diferenciada, a depender de onde moramos.
No entanto, é possível que heranças de antepassados advindos de outras regiões ou mesmo a curiosidade pelo estilo de vida de outras localidades faça com que uma pessoa, família ou grupo se alimente de forma diferente da população em que está inserida e acabe por optar por uma dieta de outra comunidade.
Além disso, há estilos alimentares, como o vegetarianismo ou o veganismo, que podem trazer uma similaridade entre a alimentação de pessoas de diversas regiões.
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