As vitaminas são moléculas orgânicas (contendo carbono) que funcionam principalmente como catalisadores para reações dentro do organismo. A carência de vitaminas no organismo, chamada hipovitaminose ou avitaminose, é responsável pelo surgimento de doenças. Para o organismo não sofrer nenhuma carência de vitaminas, é recomendado fazer uso diário de alimentos como frutas, legumes, verduras, carnes, ovo, leite, grãos.
Food Ingredients Brasil. Dossiê vitaminas. Revista Food Ingredients Brasil, n. 29, p. 58-88, 2014.
Considerando as informações apresentadas, analise as afirmativas a seguir:
I. Pacientes que são submetidos à cirurgia bariátrica apresentam maiores riscos de desenvolver deficiência de vitamina B12.
II. Mulheres antes de engravidar devem averiguar se apresentam deficiência de vitamina C, o que pode comprometer a formação fetal.
III. Indivíduos com deficiência prolongada de vitamina A, conhecida como hipovitaminose A, podem apresentar problemas de visão.
Considerando o contexto apresentado, é correto o que se afirma em:
Escolha uma:
a.
I, apenas.
b.
II e III, apenas.
c.
I, II e III.
d.
II, apenas.
e.
I e III, apenas.
Respostas
respondido por:
21
Resposta:
I e III
Explicação:
AVA
respondido por:
3
Resposta:
I e III, apenas
Explicação:
Corrgido pelo AVA
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