Question

A baunilha é uma espécie de orquídea. A partir de sua flor, é produzida a vanilina (conforme representação química), que dá origem ao aroma de baunilha. Na vanilina estão presentes as funções orgânicas A) aldeido, éter e fenol. B) álcool, aldeido e éter. C) álcool, cetona e fenol. D) aldeido, cetona e fenol. E) ácido carboxilico, aldeido e éter.

Answer 1

Resposta:

A) aldeido, éter e fenol.

Explicação:

Answer 2

A) aldeído, éter e fenol.

A vanilina é o componente principal da semente de baunilha e muito utilizado com a finalidade de aromatizador artificial. É um composto químico orgânico do tipo aldeído fenólico que possui a seguinte fórmula molecular formada por oito átomos de carbonos, oito átomos de hidrogênios e 3 átomos de oxigênios: C8H8O3.  

Os grupos funcionais presentes na vanilina são: aldeído, éter e fenol. Possui uma cor branca cristalina.

Bons estudos!