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Porque há conserva, e não há exposição de fungos ou bactérias, etc.
anafink:
Ok, espera q estou terminando.
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As bactérias não se ploriferam,em temperaturas menores.Por isso também que o ar condicionado e ligado em temperaturas baixíssimas em certos ambientes,como ônibus executivo ou rodoviário,clinicas patológicas,laboratórios etc..
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